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昆明市旅游职业中学中职生的一天:技能筑梦,青春飞扬
来源:原创 时间:2025-06-03 阅读:121次
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当清晨的闹钟打破静谧,昆明市旅游职业中学的学子们便开启了元气满满的一天。从晨光中的理论课堂到实训室的技能淬炼,从社团里的才艺绽放至社区摆摊的实践成长,每一个瞬间都镌刻着职业教育的独特魅力。让我们跟随他们的脚步,感受这充实而多彩的校园时光。

一、课堂时光:理论与技能的双轨成长

(一)理论课堂:夯实知识根基

清晨,学生们在宿舍整理完毕后,便匆匆赶往教室开始一天的学习之旅。在理论课堂上,他们专注于学习文化知识,如语文、数学、英语、思政、艺术、体育等基础学科,为将来的全面发展打下坚实基础。同时,也会接触到与各自专业相关的理论知识,为实践操作提供理论指导。



(二)技能课堂:淬炼职业本领

下午是丰富多彩的技能课堂。在这里,不同专业的学生展现出了各自的风采。烹饪专业的学生走进实训厨房,穿上实训服,系上围裙、戴上厨师帽,技能学习正式开始。他们先练习刀工,白萝卜在手中变成粗细均匀的丝、厚薄一致的片。随后学习热菜烹饪,“滋滋”作响的炒锅里,食材在精准火候下迅速翻炒,香气四溢。中西面点专业的学生则忙着包饺子、做蛋挞,体验面点的魅力;专业老师穿梭其中,细致指导,学生们认真记录要点,努力提升厨艺。



酒店管理专业的课堂上,模拟酒店场景生动逼真。学生们专注练习中餐摆台,从餐具的挑选、摆放顺序,到餐巾花的折叠,每一个步骤都精准到位。餐盘摆放时,间距误差不超分毫;筷子与勺具的放置,角度整齐划一。在布置餐桌的过程中,他们注重细节,精心调整每一个装饰,提升服务技能,让餐桌兼具美观与实用。



美容美发专业的学生专注于提升专业技能。美容课上,他们学习皮肤护理知识,为模特学生进行面部清洁、按摩、敷面膜等操作,手法娴熟,严格遵循步骤,只为让顾客享受优质服务。美发课上,剪刀与梳子在手中飞舞,设计发型、修剪头发、烫染造型,每个环节都精心对待,创造出时尚且适合顾客的发型。



二、活力时刻:多元活动的精彩绽放

(一)社团风采:兴趣点亮梦想

社团活动:午后,校园内洋溢着青春的气息。学生们根据自己的兴趣爱好参加各类社团活动,如音乐社、舞蹈社、美术社、形体社、篮球社等。这些社团活动不仅丰富了他们的课余生活,还培养了团队合作与领导能力。



(二)社会活动:社区摆摊的实践课堂

   


(三)课间掠影:青春的灵动瞬间

在紧张的学习之余,课间活动为学生们提供了放松身心的机会。他们或是热烈讨论专业知识,交流学习心得;或是利用课余时间打篮球、打气排球、练啦啦操等培养业余爱好。还有些同学漫步校园谈天说地,美容美发专业的相互切磋工具使用技巧;烹饪专业的跑去请教老师颠锅技巧。



三、食住点滴:烟火气中的温暖港湾

(一)食堂与智能餐厅:舌尖上的昆旅职中

午餐、晚餐用餐时间,学生们涌向食堂和产教融合实训基地智能餐厅。这里提供了丰富多样的菜品,满足了不同口味的需求。学生们在品尝美食的同时,也为下午和晚上的课程积蓄了能量。


特色亮点:中西面点专业学生在产教融合实训基地智能餐厅,将午餐化作舌尖“技能秀场”,奥利奥麦芬蛋糕、冰粉、肉松蛋糕、奶香小酥饼等美味佳作轮番登场,尽显专业风采。



(二)宿舍时光:休憩与成长的小窝

午餐后,学生们回到宿舍进行短暂的午休。醒来后,他们开始打扫卫生、整理内务,以整洁的环境和饱满的精神状态迎接下午的实操课。



从晨光熹微到暮色四合,昆明市旅游职业中学的学子们用汗水浇灌技能,以实践丈量成长。无论是课堂上的专注、社团里的飞扬,还是社区摆摊的坚守、宿舍中的温情,都勾勒出职业教育的生动模样——这里没有千篇一律的成长模板,只有 “技能成才” 的多元可能。愿每一个在昆旅奔跑的少年,都能以梦为马,用双手编织属于自己的璀璨未来!